Fruchtgenuss mit
nur 10 kcal*

Unsere Gelierhilfe 4:1 auf Erythrit-Basis ist die ideale Alternative zu herkömmlichem Gelierzucker. Rein pflanzlich, zahnfreundlich und mit dem vollen Geschmack Ihrer Lieblingsfrüchte.

*unzubereitet

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Warum Gelierhilfe 4:1

Voller Geschmack.
Kaum Kalorien.

Unsere Gelierhilfe vereint das Beste aus Natur und Innovation. Genieße fruchtige Aufstriche, die so gut schmecken wie selbstgemacht – weil sie es sind.

Kalorienvergleich pro 100g

Gelierzucker 1:1

ca. 390 kcal

Xylit

ca. 240 kcal

Gelierhilfe 4:1

10 kcal

Nur 10 kcal

Pro 100g – im Vergleich zu ca. 390 kcal bei herkömmlichem Gelierzucker. Genuss pur.

Erythrit-Basis

Dadurch genießt man fruchtige Aufstriche mit deutlich weniger Kalorien

4:1 Verhältnis

4 Teile Frucht und 1 Teil Gelierhilfe.
Mehr Frucht - mehr Geschmack.

Zahnfreundlich

Erythrit ist zahnfreundlich und wird von Kariesbakterien nicht verwertet.

100% Vegan

Rein pflanzliche Zutaten. Unsere Gelierhilfe ist frei von tierischen Inhaltsstoffen.

Schnell zubereitet - DIY

Quick-Anleitung auf jedem Beutel abgebildet

In 3 einfachen Schritten

So einfach geht's

Vom frischen Obst zum perfekten Fruchtaufstrich – mit unserer Gelierhilfe 4:1 gelingt es ganz einfach.

Früchte vorbereiten

1,3 – 1,5 kg Früchte waschen, entkernen & entstielen. Anschließend fein pürieren (wichtig für die Bindung!) und mit dem gesamten Beutelinhalt der Gelierhilfe vermengen.

Kochen

Die Masse unter Rühren aufkochen und für mindestens 5-7 Minuten sprudelnd kochen lassen.

Abfüllen

Gelierprobe machen! Den heißen Fruchtaufstrich in ausgekochte Gläser füllen, fest verschließen und für mindestens 10 Minuten auf den Kopf stellen.

Tipp: Fruchtaufstrich im Kühlschrank lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inspiration

Einfache Grundrezepte

Starten Sie mit diesen bewährten Rezepten und entdecken Sie, wie einfach kalorienarme Fruchtaufstriche gelingen.

Fruchtaufstrich Brombeere

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Erdbeerkonfitüre

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Aprikose oder Marille – wen juckt’s!

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Mehr Frucht, mehr Geschmack

Mit dem 4:1 Verhältnis schmeckt man in jedem Löffel die echte Frucht und das, bei viel weniger Kalorien!

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Warum Gelierhilfe 4:1

Nährwerte & Zutaten

Wir setzen auf volle Transparenz. Hier finden Sie alle Informationen zu den Inhaltsstoffen unserer Gelierhilfe 4:1.

Zutaten

Süßungsmitteln: Erythrit (E968), Steviolglycosid aus Stevia (E960a); Geliermittel: Pektin (E440); Säureregulator: Zitronensäure (E330); Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).

Allergenhinweis

Das Produkt kann Spuren von Gluten, Milch, Eier und Soja enthalten.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Nicht an Kinder unter einem Jahr und Tiere verabreichen. Kühl und trocken lagern. Netto Gewicht: 330 g.

Nährwerte pro 100g
Gelierhilfe 4:1 Pulver

Energie 43 kJ / 10 kcal

Fett 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 95,7 g

davon Zucker 1,7 g

davon mehrwertige Alkohole 94,0 g

Ballaststoffe 1,7 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g